Aproveite as oportunidades de seu setor: participe do Sebrae Aprimora Alimentos e Bebidas

Quero ser mais competitivo no meu setor

Artigo - 12 de abril de 2021

Por Sebrae-SP  | Sebrae Aprimora, Sebrae Aprimora Alimentos e Bebidas

Segundo um levantamento realizado em 2020 pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASE), cerca de 40% desses estabelecimentos terão que fechar as portas por conta da pandemia. Para ajudar os empresários desse ramo a manterem os negócios e buscarem novas oportunidades, o Sebrae – SP desenvolveu o Sebrae Aprimora Alimentos e Bebidas. O programa estadual busca auxiliar quem é desse setor a acessar mercados e tecnologias nesse momento de necessidade.

De olho nas tendências para 2021

Uma das maneiras de manter as empresas funcionando é entender quais serão os gostos dos clientes e o que será tendência neste ano. Em uma pesquisa da empresa Mintel, foi identificado que cerca de 51% deve começar uma busca por hábitos alimentares mais saudáveis e uma das principais causas disso foi a pandemia. Um dos fatores que demonstram essa movimentação é o aumento da população vegetariana no País, que atualmente atinge o marco de 29 milhões de pessoas, segundo o IBOPE.

Para apresentar melhor essa perspectiva, o Sebrae Aprimora Alimentos e Bebidas terá uma palestra inicial com o tema “Alimente-se de boas ações”, ministrada por Rodrigo Barros, CEO da Boali, a maior rede de restaurantes saudáveis do Brasil, e fundador da Hands On TV, plataforma de empreendedorismo presente em mais de 130 países. Além disso, entre os workshops e painéis do programa estão:

  • Tendências do mercado de alimentos e bebidas
  • Organização da produção: estratégias para a redução de desperdício
  • Presença Digital e novas tecnologias
  • De empreendedor a líder: desenvolvendo a inteligência emocional
  • Colocando a casa em ordem: como se preparar para as consultorias do Sebrae Aprimora

Saiba mais sobre o Sebrae Aprimora Alimentos e Bebidas

Se interessou no Sebrae Aprimora Alimentos e Bebidas? Saiba que ele é um programa gratuito e será realizado de forma completamente online. Serão seis encontros ao vivo, que somam 12 horas de conteúdo. Além disso, os concluintes recebem o direito a duas horas de consultoria individual.

Serviço

Quando? 27, 28 e29 de abril, 04,05 e 06 de maio

Quem pode se inscrever? empresários do setor de alimentos e bebidas com CNPJ.

Valor de inscrição? Gratuito

Se inscreva em: https://contato.sebraesp.com.br/aprimora-alimentos-e-bebidas/  

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